TY - BOOK AU - Espinosa Acevedo,Heraclio Manuel AU - Galaviz Espinoza,Mario Alberto TI - Reemplazo de la harina de pescado por concentrado de proteína de soya en dietas para juveniles de totoaba (totoaba macdonaldi) suplementadas con diferentes niveles de taurina AV - QL638 .S34 E86 2017 PY - 2017/// CY - Ensenada, Baja California KW - Ciencias marinas KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Totoaba macdonaldi N1 - Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2017; Incluye referencias bibliográficas N2 - El éxito de utilizar fuentes vegetales como reemplazo de la harina de pescado ha sido evaluado en juveniles de Totoaba macdonaldi, en el presente estudio se mantuvieron a los organismos en un sistema de cultivo de agua de mar durante un periodo de 83 días de cultivo, se evaluaron 12 dietas experimentales formuladas con 4 niveles de suplementación de taurina (Tau) (0.0, 0.3 ,0.6 y 0.9 %) y tres niveles de concentrado de proteína de soya (CPS) (0, 35 y 45%). El diseño experimenta de 3 x 4 factorial (CPSxTau) mostro diferencias significativas en los parámetros de rendimiento del crecimiento, alimentación, fisiológicos y bioquímicos analizados al final del período de alimentación UR - https://drive.google.com/file/d/1fc5rQ_S7zKH8ULHaoSNIvXgelnOnaQle/view?usp=sharing ER -