TY - BOOK AU - Li Padilla,Giulio Roberto TI - Higiene y saneamiento en la industria alimentaria: bases técnico-normativas SN - 9786123042998 AV - TP373.6 L56 2015 PY - 2015/// CY - Lima, Perú PB - Editorial Macro KW - IndustriaS alimenticias KW - lemb KW - Saneamiento KW - Industrias alimenticias KW - Medidas de seguridad ER -