TY  - DATA
AU  - Márquez Salazar,Dolores Angélica
AU  - Montaño Gómez,Martín Francisco
ED  - Universidad Autónoma de Baja California.
TI  - Efecto del tiempo de suplementación de clorhidrato de zilpaterol sobre residuos en músculo, hígado y riñon de corderos de pelo finalizados en corral
AV  - SF376.5 M37 2019
PY  - 2019///
CY  - Mexicali, Baja California
KW  - Corderos
KW  - Alimentación y alimentos
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - lemb
N1  - Maestría en Ciencias Veterinarias; Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali, 2019; Incluye referencias bibliográficas
N2  - Los agonistas beta adrenérgicos agregan valor económico al ganado de producción al mejorar la eficiencia alimentaria, crecimiento de músculo esquelético y la ganancia de peso de la canal. En Estados Unidos, la oficina federal de administración de alimentos y drogas (FDA por sus siglas en inglés) aprobó el uso de dos beta adrenérgicos ampliamente utilizados en alimentos que son el Clorhidrato de Ractopamina (CR) y Clorhidrato de Zilpaterol (CZ) en el año 2000 y 2006 respectivamente. Mientras que el Clorhidrato de Ractopamina es utilizado más frecuentemente en bovinos, porcinos y ovinos, la suplementación de CZ se limita a bovinos, y su uso no ha sido adoptado tan ampliamente como el de CR. La aprobación de los beta-agonistas en alimentos para ganado sigue siendo debatible en todo el mundo debido a la preocupación acerca de sus efectos potenciales de los residuos de dichas sustancias en productos cárnicos para consumo humano
UR  - https://drive.google.com/open?id=1-7bQfVRiiYh6gdKjU5TdGMpB_sgm6cB0
ER  -