TY  - BOOK
AU  - Youshimatz Nava,Alfredo
TI  - Control de costos de alimentos y bebidas
SN  - 9789682472756
AV  - HF5686.A4  Y68 2006
PY  - 2006///
CY  - Ciudad de México
PB  - Editorial Trillas
KW  - Alimentos
KW  - Costos
KW  - Bebidas
N1  - Reimpresión: 2016, 2019
ER  -