TY - BOOK AU - Montecinos Torres,Antonio TI - Turismo gastronómico sostenible : : planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos SN - 9786075152783 AV - TX631 M658 2012 PY - 2016/// CY - Ciudad de México : PB - Centro Empresarial Gastronómico Hotelero, KW - Gastronomía KW - lemb KW - Turismo y gastronomía N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -