TY - BOOK AU - López Alonso,Ana María AU - Carabias,Lorena AU - Díaz Paniagua,Elena TI - Ofertas gastronómicas / SN - 9788497328326 AV - TX911.3.M27 L66 2011 PY - 2011/// CY - Madrid, España : PB - Paraninfo, KW - Gestión hotelera KW - Restaurantes KW - Hoteles KW - lemb KW - Gastronomía N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. 333) ER -