TY  - BOOK
AU  - Schmidt,Karl-Friedrich
AU  - Dignoes Torres-Quevedo,Oscar
TI  - Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso
SN  - 9788420006826
AV  - SF263 S2418 2017
PY  - 2017///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Editorial Acribia, 
KW  - Mantequilla
KW  - lemb
KW  - Productos lácteos
N1  - Traducción de : butter : joghurt leicht selbstgemacht
ER  -