TY - BOOK AU - Álvarez Cruz,Néstor Segundo AU - Bague Serrano,Ana Julia TI - Los alimentos funcionales: una oportunidad para una mejor salud SN - 9788496709652 AV - QP144.F85 A58 2011 PY - 2011/// CY - Madrid, España : PB - AMV Ediciones KW - Alimentos funcionales KW - Alimentos enriquecidos N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -