TY  - BOOK
AU  - Remes Quiroga,Alfredo
TI  - Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos
SN  - 9684630395
AV  - TP372.5 R45 1997
PY  - 1997///
CY  - México,D.F.
PB  - AGT Editor, S.A.
KW  - Industria alimentaria
KW  - Control de calidad
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -