TY - BOOK AU - Perlmutter,David AU - Loberg,Kristin AU - Molinari Tato,Ariadna TI - Cerebro de pan: la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) SN - 9786073122627 AV - RC394.M48 P4718 2014 PY - 2014/// CY - México PB - Grijalbo vital KW - Cerebro KW - Aspectos nutricionales KW - Enfermedades KW - Prevención KW - Carbohidratos KW - Metabolismo N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -