TY - BOOK AU - Gil Martínez,Alfredo TI - Preelaboración y conservación de alimentos T2 - Ciclos formativos SN - 9788446031352 AV - TX357 G55 2010 PY - 2010/// CY - Madrid, España PB - Ediciones Akal KW - lemb KW - Conservación de alimentos ER -