TY - BOOK AU - Shibamoto,Takayuki AU - Bjeldanes,Leonard F.,coaut AU - Sanz López,Ester TI - Introducción a la toxicología de los alimentos SN - 842000822-2 AV - RA1258 S45 PY - 1996/// CY - Zaragoza, España PB - Acribia KW - lemb KW - Alimentos KW - Toxicología N1 - Traducción de: Introduction to food toxicology; Incluye referencias bibliográficas ER -