TY - DATA AU - Peña Natividad,Carlos Adrián AU - García Gurrola,Adriana AU - Escobar Puentes,Alberto Abraham ED - Universidad Autónoma de Baja California. TI - Estudio de las propiedades antidiabéticas de nanopartículas de quercetina en modelos murinos con diabetes mellitus tipo 2 AV - RA784 P45 2024 CY - Tijuana, Baja California KW - Ciencias de la Salud KW - Tesis y disertaciones académicas KW - lemb N1 - Maestro en Nutrición ; Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Medicina y Psicología, Tijuana, 2024; Incluye referencias bibliográficas (p. 72-84) N2 - OBJETIVO: Estudiar el efecto del tratamiento con quercetina nanoformulada en la glucemia y parámetros bioquímicos de ratones CD-1 diabéticos inducidos con estreptozocina y una dieta alta en grasas y azúcares, para ofrecer una alternativa en el tratamiento de pacientes con diabetes mellitus tipo 2 (DM2). MATERIALES Y METODOS: Se implementó un modelo de DM2 en ratones CD-1 mediante una dieta alta en grasas y azúcares, junto con la administración de estreptozotocina. Se administraron nanopartículas de almidón cargadas con quercetina y se llevó a cabo el estudio del efecto hipoglucémico agudo, parámetros bioquímicos y en tejido hepático UR - https://drive.google.com/file/d/1_xJhf7VumoRFafkVsTbwjjFW_34N6GeW/view?usp=sharing ER -