TY - DATA AU - Villegas Salazar,Fabiola Patricia AU - López Campillo,Bianca J. ED - Universidad Autónoma de Baja California. TI - “Pronóstico de Ventas Alimentos y Bebidas 2do semestre 2022: Restaurante Alfredo’s” AV - HG4015.5 V55 2024 PY - 2024/// CY - Tijuana, Baja California KW - Administración KW - Tesis y disertaciones académicas KW - lemb N1 - Especialidad en Dirección Financiera; Tesis (Especialidad) -- Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Contaduría y Administración, Tijuana, 2024; Incluye referencias bibliográficas (p. 26-28) N2 - La presente investigación estudia los diferentes métodos utilizados para la proyección de ventas de una pequeña y mediana empresa del sector restaurantero, con el objetivo analizar las ventas del primer semestre y proyectar las del segundo semestre aplicando los métodos de ventas Promedio, Incremento Absoluto y Pronostico Lineal para así realizar la comparación y selección de un método para pronosticar las ventas de forma eficiente y contar con un modelo de presupuestos de ventas y un flujo de efectivo sano para el área de alimentos y bebidas de Restaurant Alfredo ́s 2022 UR - https://drive.google.com/file/d/1tUC-3ahHvlbYdS_nul18_hc807rE1_BI/view?usp=sharing ER -