TY - GEN AU - Perlmutter,David AU - Loberg,Kristin AU - Molinari Tato,Ariadna TI - Cerebro de pan : : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) SN - 9786073176071 AV - RC394.M48 P4718 2019 PY - 2019/// CY - Ciudad de México, México PB - Penguin Random House Grupo Editorial, Grijalbo vital, KW - lemb KW - Cerebro KW - Aspectos nutricionales KW - Enfermedades KW - Prevención KW - Carbohidratos KW - Metabolismo N1 - Reimpresión: 2023; Traducción de: Grain brain.; Cubierta: #1 The New York times Bestseller; Cubierta: Nueva edición revisada y actualizada; Cubierta: Más de 1 millón de copias vendidas alrededor del mundo; Incluye referencias bibliográficas ER -