TY  - GEN
AU  - Gil Hernández,Ángel
TI  - Tratado de nutrición
SN  - 9788411061612 (v. 1)
AV  - QP141  T73 2024
PY  - 2024///
CY  - Madrid, España
PB  - Editorial Médica Panamericana
KW  - lemb
KW  - Nutrición
N1  - Reimpresión: 2025; Incluye referencias bibliográficas e índice; V.1; Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición /  coordinadores: Luis Fontana Gallego, Maria Dolores Mesa García; V.2; Bases moleculares de la nutrición / coordinadores: Concepción María Aguilera García, Olga Martínez Augustin; V.3; Composición y calidad nutritiva de los alimentos /  coordinadores: Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López; V.4; Nutrición humana en el estado de salud /  coordinadores: Mercedes Gil Campos, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Esther Molina Montes; V.5; Nutrición y enfermedad / coordinadores: Julia Álvarez Hernández ... [et al.]
ER  -