TY  - DATA
AU  - Gerónimo Cruz Anabel
AU  - Samaniego Gámez,Blancka Yesenia
ED  - Universidad Autónoma de Baja California.
TI  - Evaluación de tratamientos térmicos y recubrimientos comestibles en características de calidad de dátil mejhoul
AV  - SB364 G47 2024
PY  - 2024///
CY  - Mexicali, Baja California
KW  - Dátil
KW  - Tesis y disertaciones académicas
N1  - Maestro en Ciencias en Agrobiotecnología de zonas áridas; Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2024; Incluye referencias bibliográficas
UR  - https://drive.google.com/file/d/1hRbOX8aoruuCKu_phlNblMd2e_I6OcUM/view?usp=sharing
ER  -