TY - BOOK AU - Castro, María Eugenia TI - Nutrición Clínica y Dietoterapia SN - 9789500695787 PB - Editorial Médica Panamericana KW - Nutrición N1 - Acceso multiusuario; PARTE I. NUTRICIÓN NORMAL PARTE II. EVALUACIÓN Y SOPORTE NUTRICIONAL PARTE III. NUTRICIÓN EN ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES PARTE IV. NUTRICION EN TRASTORNOS METABÓLICOS Y ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR PARTE V. NUTRICIÓN EN PATOLOGÍAS RENALES PARTE VI. NUTRICIÓN EN PATOLOGÍAS ESPECIALES PARTE VII. NUTRICIÓN Y CIRUGÍA PARTE VIII. NUTRICIÓN Y TRASPLANTE PARTE IX. ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN N2 - La ciencia de la nutrición ha adquirido un papel muy relevante en los últimos años, no solo porque se posiciona con más fuerza como parte del tratamiento de muchos trastornos, sino también porque se ha constituido en un pilar para la prevención de numerosas enfermedades crónicas UR - http://libcon.rec.uabc.mx:2048/login?url=https://mieureka.medicapanamericana.com/viewer/nutricion-clinica-y-dietoterapia ER -