TY  - BOOK
AU  - Soto Ramírez,Moisés Antonio
AU  - Cervantes Ramírez,Miguel
ED  - Universidad Autónoma de Baja California.
TI  - Evaluación de un extracto herbal como suplemento alimenticio sobre el desempeño productivo y la función intestinal de cerdos estresados por calor
AV  - SF395  S68 2025
PY  - 2025///
CY  - Mexicali, Baja California
KW  - Cerdos
KW  -  Nutrición
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Producción porcina
KW  - Estrés por calor
KW  - Efectos fisiológicos
N1  - Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal; Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Cs. Agrícolas, Mexicali, 2025; Incluye referencias bibliográficas
N2  - RESUMEN 
Las altas temperaturas ambientales generan estrés por calor (EC) en los cerdos, esto afecta la ingesta de alimento y el crecimiento, además conlleva alteraciones intestinales que afectan su funcionamiento y capacidad de absorción. Se llevó a cabo un estudio para analizar los efectos de un extracto herbal (EH) sobre el desempeño productivo; la expresión génica de transportadores de aminoácidos, miosina (MYH4) y proteína de choque térmico de 90kDa (HSP90). El ensayo se desarrolló durante el verano empleando 42 cerdos de 27±3 kg, asignados a uno de tres tratamientos: termo neutral alimentados con dieta testigo (TN-T), estrés por calor alimentados con dieta testigo (EC-T) o adicionando el EH (EC-EH). La alimentación fue ad libitum y finalizando la fase experimental (8d) seis cerdos por tratamiento fueron sacrificados, obteniendo muestras de mucosa intestinal, musculo e hígado. Durante la fase experimental los cerdos TN-T mostraron mejor ganancia diaria de peso (GDP) y consumo diario de alimento (CDA) que los grupos EC-T y EC-EH (P< 0.05). Por otro lado, los cerdos EC-EH mejoraron la GDP y CDA en comparación con los EC-T (P< 0.05). La conversión alimenticia fue mejor en el grupo TN-T en comparación con los EC-T (P< 0.05) y hubo una tendencia a mejorar en el EC-EH respecto a los EC-T (P< 0.10). No se observaron diferencias en la expresión de y+L y B0 en yeyuno pero si una reducción de b0,+ en los grupos EC comparado con el TN-T. Por su parte en íleon la expresión de y+L aumento en el grupo EC-T (P < 0.05), y tendió a aumentar en los cerdos EC-EH en comparación con los TN-T (P < 0.10), pero la expresión de B0 y b0,+ no fue diferente entre tratamientos. La abundancia de CAT-1 en hígado fue mayor en EC-EH que los TN-T (P < 0.05) y tendió a ser mayor respecto a los EC-T (P > 0.10). La expresión de MYH4 tendió a disminuir en cerdos EC-T respecto a los TN-T pero no fue diferente con el grupo EC-EH. En musculo la HSP90 incrementó en los cerdos EC-T en comparación con los TN-T y XII EC-EH, no habiendo diferencia entre estos. En hígado hubo una tendencia a incrementar la expresión en los grupos bajo EC sobre el TN-T, no observándose diferencias entre ambos grupos en EC. En conclusión, la adición del extracto herbal reduce los efectos adversos del estrés por calor en cerdos, mejorando algunos parámetros de rendimiento productivo y manteniendo una condición estable en tejido muscular similar a los cerdos en condición termoneutral
UR  - https://drive.google.com/file/d/1eE6XAAihVIw3pOQEB0DcgiMZwjeZ7nke/view?usp=sharing
ER  -