TY - BOOK AU - Peña Cervantes,Yolanda TI - De tornos y tornillos: tecnologías de prensado de la uva y la aceituna en el mundo romano y tardoantiguo T2 - Arqueologías históricas SN - 9788413695075 AV - TP548.5.A6 P45 2023 PY - 2023/// CY - Granada PB - Editorial Comares KW - Wine presses KW - Rome KW - History KW - Prensado de la uva y aceituna KW - Olive oil presses KW - Wine and wine making KW - lemb KW - Vinificación KW - Métodos de producción KW - Roma KW - Historia KW - Olive industry and trade KW - Olivo KW - Industria y comercio N1 - Incluye referencias bibliográfica e índice ER -