TY  - BOOK
AU  - Haehn,Hugo
TI  - Bioquímica de las fermentaciones
AV  - QR151 H34
PY  - 1956///
CY  - Madrid
PB  - Aguilar
KW  - Fermentación
KW  - Química biológica
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -