TY - BOOK AU - Maier,Hans Gerhard TI - Métodos modernos de análisis de alimentos: técnicas ópticas, para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos AV - TX541 M35 PY - 1968/// CY - Zaragoza, España PB - Acribia ER -