TY - BOOK AU - Florville Alejandre,Tomas Ramon TI - Estimación del efecto de hidrólisis química ácida en agar de Gracilaria lamaneiformis AV - TP445.5 .A35 F56 1987 PY - 1987/// CY - Ensenada, Baja California N1 - Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 1987; Incluye referencias bibliográficas N2 - Se actuaron 90 hidrólisis de agar del alga roja Gracilaria lamaneiformis bajo tres condiciones de temperatura: 95-96°C, 100-101°C y 110-112°C UR - https://drive.google.com/file/d/13OmCBFEB6KfNU6_-YAyGVyTvXIEj2C0H/view?usp=sharing ER -