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Valorización de los quesos mexicanos genuinos : conocimiento, degustación, acompañamiento y gastronomía / Abraham Villegas de Gante, Octavio Lozano Moreno, Fernando Cervantes Escoto

por Villegas de Gante, Abraham | Lozano Moreno, Octavio, 1987- [coaut.] | Cervantes Escoto, Fernando [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Montecillo, Texcoco : Colegio de Postgraduados, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: SF274 .M6 V55 2015, ...
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Variedades sinteticas del maiz / Fidel Marquez Sanchez.

por Marquez Sanchez, Fidel | Ramirez Vallejo, Porfirio | Cordova Orellana, Hugo.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Chapingo, Edo. de Mexico : Colegio de Postgraduados, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SB191 .M2 M37.

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