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		Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / Eduardo Montes, Irene Lloret, Miguel A. López. por Montes, Eduardo \| Lloret, Irene [aut.] \| López, Miguel A [aut.]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: NK2117 .K5 M65 2009, Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: NK2117.K5 M65 2009, ... No disponible:Prestado (2). Listas: Compra: SALUD, CveAsig: SALUD.NUTRICION.
		Diseño y gestion de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / Eduardo Montes, Irene Lloret, Miguel A. López. por Montes, Eduardo \| Lloret, Irene [aut.] \| López, Miguel A [aut.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, c2005Disponibilidad: No disponible:Prestado (2).
		Distribución de los números primos / Jorge Sánchez, Miguel Corona. por Sánchez, Jorge \| Corona, Miguel [coaut.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: QA246 S35 2013.
		Dolor asistencia clínica : manejo en el ámbito médico-psicológico / Vicente Valentín Maganto ... [et. al.] por Valentín Maganto, Vicente [coord.]. Edición: 2a ed. Detalles de publicación: Ciudad de México, México ; Madrid, España : Díaz de Santos, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QP451.4 D65 2020, Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: QP451.4 D65 2020.
		Donde y como encontrar ideas para mejorar su empresa? : una guía que le permitirá conducir con mayor eficacia el necesario proceso de innovación y renovación que necesita su empresa para avanzar en el camino del progreso y la actualización / directora de colección Avelina Koenes ; director de las ediciones internacionales Claudio L. Soriano Soriano por Koenes, Avelina \| Soriano Soriano, Claudio L. Series Guías de gestión de la pequeña empresaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid: Díaz de Santos, 1994Otro título: Beter ideas for your firm :how where.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: HD58.8 D6518 1994.
		Educación para la salud : (reto de nuestro tiempo) / Rogelia Perea Quesada, directora. por Perea Quesada, Rogelia. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Diaz de Santos, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (2) Signatura topográfica: RA440 E38 2004, .., Biblioteca Central Mexicali (2) Signatura topográfica: RA440 E38 2004, ... Listas: CveAsig: DEP.DEPORTES.
		La educación para la salud del siglo XXI : comunicación y salud / Ma. Isabel Serrano González. por Serrano González, María Isabel. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos : ALEZEIA, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Ciencias Humanas Not for loan (1) Signatura topográfica: LB1588.S6 S47 2002.
		Educación para la salud en la escuela / Socorro Calvo Bruzos... [et al.] por Calvo Bruzos, Socorro. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: España : Diaz de Santos, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (2) Signatura topográfica: RA428 E38 1992, .., Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: RA440 E382 1992. Listas: CveAsig: DEP.DEPORTES.
		Educación para la salud y calidad de vida / Rogelia Perea Quesada por Perea Quesada, Rogelia. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: España : Diaz de Santos, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (2) Signatura topográfica: RA440 P47 2011, .., Facultad de Medicina (3) Signatura topográfica: RA440 P47 2011, .., Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: RA440.A2 P47 2011, ... No disponible:En tránsito (1).
		Educatrónica : innovación en el aprendizaje de las ciencias y la tecnología / Enrique Ruiz-Velasco Sánchez. por Ruiz-Velasco Sánchez, Enrique. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (2) Signatura topográfica: LB1028.5 R85 2007, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: LB1028.5 R85 2007.
		El error en las pruebas de diagnóstico clínico : con métodos de simulación por ordenador / Francisco Luis Redondo Álvaro. por Redondo Álvaro, Francisco Luis. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (1) Signatura topográfica: RB38 R43 2002, Facultad de Odontología (4) Signatura topográfica: RB38 R43 2002, .., Biblioteca Central Mexicali (4) Signatura topográfica: RB38 R43 2002, ...
		El libro para conseguir un trabajo mejor / Luis Puchol, Isabel Puchol,dibujos de Carlos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HF5382.7 .P8 L5 2004.
		El magnetismo del negociador por Palacios, J. Detalles de publicación: Diaz de Santos Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
		El marketing y su utilidad en la pequeña empresa : una guía práctica y comprensible sobre la gran importancia que tiene la aplicación de las técnicas del merketing en la pequeña empresa / directora de colección Avelina Koenes ; director de las ediciones internacionales Claudio L. Soriano Soriano por Koenes, Avelina \| Soriano Soriano, Claudio L. Series Guia de Gestión de la pequeña EmpresaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid: Díaz de santos, 1994Otro título: Better Marketing in small business.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: HF5415 M3718 1994.
		El plan continuo de futuro : la experiencia de los últimos años confirma que cuanto más grandes y rápidos sean los cambios que se producen en los entornos de negocio, mayor es la necesidad de planificar el futuro de la empresa; en esta guía analizamos el enfoque más actializado, dinámico y flexible para realizar esa imprescindible tarea: el que se conoce como el modelo de la planificación continua / directora de colección Avelina Koenes ; director de las ediciones internacionales Claudio L. Soriano Soriano por Koenes, Avelina \| Soriano Soriano, Claudio L. Series Guías de gestión de la pequeña empresaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid: Díaz de Santos, 1998Otro título: Planning the ongoing future.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: HD30.28 P5318 1998.
		La elaboración del plan estratégico y su implementación a través del cuadro de mando integral / Daniel Martínez Pedrós, Artemio Milla Gutiérrez. por Martínez Pedrós, Daniel \| Milla Gutiérrez, Artemio [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos : Altair, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: HD30.28 M374 2005.
		La empresa sabia : la excelencia para una gestión innovadora / Carmen Yates. por Yates, Carmen. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HD37.S6 Y38 2008.
		El empresario familiar y su plan de sucesión : preguntas y respuestas / Modest Guinjoan, Josep M. Llauradó. por Guinjoan Ferré, Modest, 1954- \| Llauradó, Josep M, 1961-. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HD62.25 G85 2000.
		En el camino de la titulación : trazos, tesis y tramos / Raquel Glazman, Alicia de Alba (coordinadoras). por Glazman, Raquel [coord.] \| Alba, Alicia de [coord.]. Series Colección estudios. Posgrado en Pedagogía (UNAM)Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Madrid : UNAM, Posgrado en Pedagogía ; Díaz de Santos, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: LB2369 E54 2010, Instituto de Investigación y Desarrollo Educativo (2) Signatura topográfica: LB2369 E54 2010, .., Facultad de Ciencias Humanas (1) Signatura topográfica: LB2369 E54 2010.
		En la espiral de la innovación : modelo benchmarking y experiencias de empresas innovadoras en España / Roberto Carballo. por Carballo, Roberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (3) Signatura topográfica: HD70 .S6 C37 2004, .., Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: HD70 .S6 C37 2004, ...

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