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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment [recurso electrónico] / edited by Jeffrey L. Kornacki.

por Kornacki, Jeffrey L [editor.] | SpringerLink (Online service).

Series Food Microbiology and Food SafetyOrigen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, NY : Springer New York, 2010Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66.

Probiotic Bacteria and Enteric Infections [recurso electrónico] : Cytoprotection by Probiotic Bacteria / edited by J.J. Malago, J.F.J.G. Koninkx, R. Marinsek-Logar.

por Malago, J.J [editor.] | Koninkx, J.F.J.G [editor.] | Marinsek-Logar, R [editor.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QR180 -189.5.

Probiotics [recurso electrónico] : Biology, Genetics and Health Aspects / edited by Min-Tze Liong.

por Liong, Min-Tze [editor.] | SpringerLink (Online service).

Series Microbiology Monographs ; 21Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QR1 -502.

Procedures to Investigate Foodborne Illness [recurso electrónico].

por International Association for Food Protection [author.] | SpringerLink (Online service).

Edición: 6.Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boston, MA : Springer US : Imprint: Springer, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66.

Procedures to Investigate Waterborne Illness [recurso electrónico] / by International Association for Food Protection.

por International Association for Food Protection [author.] | SpringerLink (Online service).

Edición: 3rd ed. 2016.Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2016Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Proceeding of the 2nd International Conference on Tropical Agriculture [electronic resource] / edited by Anggoro Cahyo Sukartiko, Tri Rini Nuringtyas, Siti Nurleily Marliana, Alim Isnansetyo.

por Sukartiko, Anggoro Cahyo [editor.] | Nuringtyas, Tri Rini [editor.] | Marliana, Siti Nurleily [editor.] | Isnansetyo, Alim [editor.] | SpringerLink (Online service).

Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

The produce contamination problem [recurso electrónico] : causes and solutions / edited by Karl R. Matthews, Gerald M. Sapers, Charles P. Gerba.

por Matthews, Karl R | Sapers, Gerald M | Gerba, Charles P, 1945- [editor.].

Series Food science and technologyEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Burlington : Elsevier Science, 2014Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QR122 .P76 2014.

Prokaryotic Antimicrobial Peptides [recurso electrónico] : From Genes to Applications / edited by Djamel Drider, Sylvie Rebuffat.

por Drider, Djamel [editor.] | Rebuffat, Sylvie [editor.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, NY : Springer New York, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QD1 -999.

Proteomics in Domestic Animals: from Farm to Systems Biology [electronic resource] / edited by Andre Martinho de Almeida, David Eckersall, Ingrid Miller.

por de Almeida, Andre Martinho [editor.] | Eckersall, David [editor.] | Miller, Ingrid [editor.] | SpringerLink (Online service).

Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Quality Assurance in Analytical Chemistry [recurso electrónico] : Training and Teaching / edited by Bernd W. Wenclawiak, Michael Koch, Evsevios Hadjicostas.

por Wenclawiak, Bernd W [editor.] | Koch, Michael [editor.] | Hadjicostas, Evsevios [editor.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2010Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QD71 -142.

Quantitative EPR [recurso electrónico] : A Practitioners Guide / by Gareth R. Eaton, Sandra S. Eaton, David P. Barr, Ralph T. Weber.

por Eaton, Gareth R [author.] | Eaton, Sandra S [author.] | Barr, David P [author.] | Weber, Ralph T [author.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Vienna : Springer Vienna : Imprint: Springer, 2010Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QC173.4 .A87.

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry [electronic resource] / edited by Fernando Pérez-Rodríguez, Panagiotis Skandamis, Vasilis Valdramidis.

por Pérez-Rodríguez, Fernando [editor.] | Skandamis, Panagiotis [editor.] | Valdramidis, Vasilis [editor.] | SpringerLink (Online service).

Series Practical ApproachesEdición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Quantitative Thin-Layer Chromatography [recurso electrónico] : A Practical Survey / by Bernd Spangenberg, Colin F. Poole, Christel Weins.

por Spangenberg, Bernd [author.] | Poole, Colin F [author.] | Weins, Christel [author.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QD71 -142.

Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research [recurso electrónico] / edited by Julien Delarue, J. Ben Lawlor and Michel Rogeaux.

por Delarue, Julien [editor.] | Lawlor, J. Ben [editor.] | Rogeaux, Michel [editor.].

Series Woodhead Publishing in food science and technology ; no. 274.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Woodhead, [2014]Fecha de copyright: 2015Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TX546.

Recent Advances in Citrus Fruits [electronic resource] / edited by Sukhvinder Singh Purewal, Sneh Punia Bangar, Pinderpal Kaur.

por Singh Purewal, Sukhvinder [editor.] | Punia Bangar, Sneh [editor.] | Kaur, Pinderpal [editor.] | SpringerLink (Online service).

Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Recent Advances in Stored Product Protection [electronic resource] / edited by Christos G. Athanassiou, Frank H. Arthur.

por Athanassiou, Christos G [editor.] | Arthur, Frank H [editor.] | SpringerLink (Online service).

Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Recent Trends in Nanotechnology for Sustainable Living and Environment [electronic resource] : Proceedings of ICON-NSLE 2022 / edited by Rabibrata Mukherjee, Christoph Janiak, Ziyauddin Khan, Somak Chatterjee, Banasri Roy, Sarbani Ghosh, Krishna Etika.

por Mukherjee, Rabibrata [editor.] | Janiak, Christoph [editor.] | Khan, Ziyauddin [editor.] | Chatterjee, Somak [editor.] | Roy, Banasri [editor.] | Ghosh, Sarbani [editor.] | Etika, Krishna [editor.] | SpringerLink (Online service).

Series Lecture Notes in Mechanical EngineeringEdición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Nature Singapore : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders [electronic resource] / edited by Ali Imran, Ghulam Hussain.

por Imran, Ali [editor.] | Hussain, Ghulam [editor.] | SpringerLink (Online service).

Series Food Bioactive IngredientsEdición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Safe or Not Safe [recurso electrónico] : Deciding What Risks to Accept in Our Environment and Food / by Paul Pechan, Ortwin Renn, Allan Watt, Ingemar Pongratz.

por Pechan, Paul [author.] | Renn, Ortwin [author.] | Watt, Allan [author.] | Pongratz, Ingemar [author.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, NY : Springer New York : Imprint: Springer, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66.

Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities [recurso electrónico] / edited by Thomas Whitaker, Andrew Slate, Bruno Doko, Britt Maestroni, Andrew Cannavan.

por Whitaker, Thomas [editor.] | Slate, Andrew [editor.] | Doko, Bruno [editor.] | Maestroni, Britt [editor.] | Cannavan, Andrew [editor.] | SpringerLink (Online service).

Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: S1 -S972.

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