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		Procesos de preelaboración y conservación en cocina / Nuria Pérez, Juan José Civera. por Pérez, Nuria \| Civera, Juan José [coaut.]. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX601 P47 2011.
		Protocolo y relaciones públicas / Antonio Castillo Esparcia, María Jesús Fernández Torres por Castillo Esparcia, Antonio \| Fernández Torres, María Jesús [coaut.]. Series Hostelería y turismo Detalles de publicación: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: HD59 C38 2015, Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HD59 C38 2015.
		Psicología del deporte / Jaume Cruz Feliu, (editor) por Cruz Feliu, Jaume [ed]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: GV706.4 P85 2001, Valle Dorado (4) Signatura topográfica: GV706.4 P85 2001, ...
		Psicopatología general / Serafín Lemos Giráldez, editor. por Lemos Giráldez, Serafín [ed.]. Series Letras universitariasTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: [Madrid] : Editorial Síntesis, [2000]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: BF173 P85 2000.
		Qué es documentación? : teoría e historia del concepto en España / José López Yepes, Juan Ros García. por López Yepes, José, 1946- \| Ros García, Juan. Series Ciencias de la información. Biblioteconomía y documentaciónEdición: 1a.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: spa. Detalles de publicación: Madrid, España : [1993]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: Z 1001 L66 1993.
		Química de los productos naturales : aspectos fundamentales del metabolismo secundario / J. Alberto Marco. por Marco, J. Alberto. Series Biblioteca de químicas ; 17.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, [2006]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QD415 .A2 M37 2006, Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: QD415 .A2 M37 2006.
		Quién es mi jefe? / Henry Bay. por Bay, Henry. Series Narrativa empresarial ; 2.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: HD57.7 B39 2003, Facultad de Ciencias Administrativas (2) Signatura topográfica: HD57.7 B39 2003, ...
		Quimiometría / Guillermo Ramis Ramos, MA. Celia García Álvarez-Coque. por Ramis Ramos, Guillermo. Series Biblioteca de químicas ; 1Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: [Madrid] : Editorial Síntesis, [2001]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: QD75.2 R35 2001, ...
		Racionalismo crítico : cuatro capítulos para una sátira del pensamiento ilusorio / Hans Albert ; Prólogo a la edición española Ángeles J. Perona ; [Traducción: Berta Pérez]. por Albert, Hans, 1921- \| Perona, Angeles J [prol.] \| Pérez, Berta E [tr.]. Series Colección Perspectivas ; 6Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Madrid : Editorial Sintesis, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: B833.A1 A5218 2000.
		Razonamiento combinatorio / Ma. del Carmen Batanero, Juan Díaz Godino, Virginia Navarro-Pelayo. por Batanero Bernabeau, Ma. del Carmen \| Díaz Godino, Juan [coaut.] \| Navarro-Pelayo, Virginia [coaut.]. Series Educación matemática en secundariaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Editorial Sintesis, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: QA165 B38 1996.
		Realización de documentales y reportajes : técnicas y estrategias del rodaje en campo / Jaime Barroso por Barroso, Jaime. Series Comunicación audiovisual ; 6Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid, España : Editorial síntesis, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Artes Mexicali (1) Signatura topográfica: PN1995.9 .D6 B37 2009.
		Los recursos humanos en el ámbito turístico : claves para su gestión en un mundo en red / Sonia Agut Nieto, Antonio Grandío Botella, Rosana Peris Pichastor. por Agut Nieto, Sonia \| Grandío Botella, Antonio [coaut.] \| Peris Pachastor, Rosana [coaut.]. Series Gestión turísticaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (2) Signatura topográfica: HD8039 .T64 A48 2011, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HD8039 .T64 A48 2011.
		Rehabilitación neuropsicológica / Juan M. Muñoz Céspedes, Javier Tirapu Ustárroz. por Muñoz Céspedes, Juan M \| Tirapu Ustárroz, Javier [coaut.]. Series Guías de intervención. Psicología clínicaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Sintesis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (2) Signatura topográfica: RC387.5 M85 2008, ...
		Revolución soft : preparar al líder para un mundo cambiante / Meritxell Obiols Soler, Isabel Martínez-Cosentino Ramos por Obiols Soler, Meritxell \| Martínez-Cosentino Ramos, Isabel [coaut.]. Series Biblioteca de Coaching ; 2. Detalles de publicación: Vallehermoso, Madrid : Editorial Síntesis, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HD57.7 O25 2019, Tecate (1) Signatura topográfica: HD57.7 O25 2019.
		Rutas e itinerarios turisticos en Espana / Julia Gomez Prieto, Covadonga G.-Quijano Diaz. por Gomez Prieto, Julia \| G-Quijano Diaz, Covadonga, coaut. Series Coleccion gestion turisticaTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Editorial Sintesis, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: G155 .E8 G65.
		Síntesis orgánica / José I. Borrel Bilbao, Jordi Teixidó Closa, José Luís Falcó. por Borell Bilbao, José I \| Teixidó, Jordi \| Falco, José Luis. Edición: 1a.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: spa. Detalles de publicación: Madrid, España : Editorial Síntesis, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QD 262 B67 1999.
		Salud mental : psicopatología / Julio Bobes García : coordinador. por Bobes García, Julio [ed.]. Series Enfermería, fisioterapia y podología. Serie Enfermería ; 2Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: RC454 S358 1994, Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: RC454 S358 1994.
		Salud mental : enfermería psiquíatrica / coordinador : Julio Bobes García. por Bobes García, Julio [ed.]. Series Enfermería, fisioterapia y podología ; 3Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (3) Signatura topográfica: RC440 S35 1994, ... Listas: Compra: SALUD, CveAsig: SALUD.ENFERMERIA.
		Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria / Gloria Ferrandis-García Aparisi. por Ferrandis García Aparisi, Gloria. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX541 F47 2014.
		Los servicios turísticos de asistencia y guía / Carles Picazo. por Picazo, Carles. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (2) Signatura topográfica: G154.7 P524 2014, ...

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