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		Readings in consumer behavior : individuals, groups, and organizations / Melanie Wallendorf, Gerald Zaltman. por Wallendorf, Melanie \| Zaltman, Gerald. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: New York : Wiley, c1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Sociales (1) Signatura topográfica: HC79 .C6 W35 1984.
		Resisting McDonaldization / edited by Barry Smart. por Smart, Barry. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: London : Sage, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (1) Signatura topográfica: HF5415.32 R48 1999.
		Sustainable Food Innovation [electronic resource] / edited by Luca Serventi. por Serventi, Luca [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Sustainable Development Goals SeriesEdición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

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