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La vida en el planeta tierra / John Cloudsley-Thompson.

por Cloudsley-Thompson, John.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Montaner y Simon, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Tijuana Not for loan (2) Signatura topográfica: QP84 C56, ...

Writing food history : a global perspective / Kyri W. Claflin y Peter Scholliers, editores

por Claflin, Kyri | Scholliers, Peter.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: London ; New York : Berg, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: GT2850 W75 2012.

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