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Subdesarrollo y estancamiento en America Latina / Celso Furtado.

por Furtado, Celso.

Series Biblioteca Cultural. Coleccion y Cuadernos ; ; 190.Edición: 4a.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : EUDEBA, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Sociales (1) Signatura topográfica: HC125 F87 1972.

Técnicas del manejo de los alimentos / María Rita Garda.

por Garda, María Rita.

Series ManualesEdición: 2a.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires : Eudeba, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX537 G37 2003, ...

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