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		La receta de la salud : consejos fáciles para una vida sana / Joan Majó. por Majó, Joan. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Amat, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: RA776 M34 2015.
		Recetario nahua de Zongolica, Veracruz / investigación y compilación, Alejandrina Valdés García, Héctor Hernández Ruiz. por Valdés García, Alejandrina \| Hernández Ruiz, Héctor. Series Cocina indígena y popular ; 31Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX716 .M4 V35 2000.
		La república del vino / Mo Yan ; traducción de Cora Tiedra. por Mo, Yan, 1955- \| Tiedra, Cora. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: spa Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Madrid : Kailas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: PL2886 .O1684 R4618 2012, San Quintín (1) Signatura topográfica: PL2886 .O1684 R4618 2012, Valle Dorado (1) Signatura topográfica: PL2886 .O1684 R4618 2012.
		No hay imagen de cubierta disponible Salud, comida y nutrición [videograbación]. por Películas Mel, S.A. Series Programas de capacitación en videoTipo de material: Película; Tipo de material visual: videograbación ; Audiencia: Especializado; Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Detalles de publicación: México : Películas Mel : c1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX361.E43 H43 1966.
		Tabla de alimentos para diabéticos : contenidos en carbohidratos con equivalencias UC-UP, fibra, proteínas y calorías de los principales alimentos cómo comer de forma variada y sabrosa / Doris Fritzsche por Fritzsche, Doris. Series Colección HeraklesEdición: 7a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : Hispano Europea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (2) Signatura topográfica: RC662 F7518 2011, ...
		Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past / Sidney W. Mintz. por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Boston : Beacon Press, c1996Acceso en línea: Tasting food, tasting freedom Inhaltsverzeichnis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: GT2850 M55 1996.
		A tortilla is like life : food and culture in the San Luis Valley of Colorado / Carole M. Counihan. por Counihan, Carole, 1948-. Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Austin, Tex. : University of Texas Press, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: GT2853 .U6 C68 2009.
		Trastornos alimentarios en Hispanoamérica / Juan Manual Mancilla Díaz, Gilda Gómez Pérez-Mitré. por Mancilla Díaz, Juan Manuel \| Gómez Pérez-Mitré, Gilda \| Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Iztacala. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Tlanepantla : El Manual Moderno ; Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Universidad Nacional Autónoma de México, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (5) Signatura topográfica: RC552 .E18 M35 2006, .., Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: RC552 .E18 M35 2006.
		Ulcera y otras enfermedades del aparato digestivo / Paloma Merino Amador. por Merino Amador, Paloma. Series Médico en casaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Edimat Libros, 2003Otro título: Ulcera y otras enfermedades del aparato digestivo prevención, causas, cuidados --..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: RC821 M47 2003.
		Writing food history : a global perspective / Kyri W. Claflin y Peter Scholliers, editores por Claflin, Kyri \| Scholliers, Peter. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: London ; New York : Berg, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: GT2850 W75 2012.

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