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		No hay imagen de cubierta disponible Atlas de micología básica / Miguel Ulloa, Richard T. Hanlin. por Ulloa, Miguel, 1945- \| Hanlin, Richard T, 1931-. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Concepto, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (3) Signatura topográfica: QK603 U56, ...
		Fermentaciones tradicionales indígenas de México / Miguel Ulloa, Teófilo Herrera, Patricia Lappe. por Ulloa, Miguel, 1945- \| Herrera, Teófilo [coaut.] \| Lappe, Patricia [coaut.] \| Instituto Nacional Indigenista (México). Series Colección INI. Serie de investigaciones sociales ; ; no. 16.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Instituto Nacional Indigenista, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (1) Signatura topográfica: TP156 .F4 U55 1987.
		Hongos microscópicos saprobios y parásitos : métodos de laboratorio / Teresa Mier, Conchita Toriello, Miguel Ulloa. por Mier, Teresa \| Toriello, Conchita [coaut.] \| Ulloa, Miguel [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México, D.F. : UAM, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud : UNAM, Instituto de Biología, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK603 M54 2002.
		Más allá del pulque y el tepache : las bebidas alcohólicas no destiladas indígenas de México / Augusto Godoy, Teófilo Herrera, Miguel Ulloa por Godoy, Augusto \| Herrera, Teófilo \| Ulloa, Miguel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropológicas, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Históricas (1) Signatura topográfica: HD9364 .M42 G63 2003.
		El reino de los hongos : micología básica y aplicada / Teófilo Herrera y Miguel Ulloa por Herrera, Teófilo \| Ulloa, Miguel, coaut. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : UNAM : FCE, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: QK685.85 H47 1998, Biblioteca Central Ensenada (4) Signatura topográfica: QK603 H47 1998, ...

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