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Advanced bread and pastry : a professional approach / Michel Suas ; Frank Wing Photography

por Suas, Michel | Wing, Frank [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Detroit : Delmar Cengage Learning, 2009Otro título: Bread and pastry.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: TX769 S83 2009, ...

Agrociencia : fundamentos y aplicaciones / L. DeVere Burton, Elmer L. Cooper ; tr. Jesús García Sordo ... [et al].

por Burton, L. DeVere | Cooper, Elmer L [coaut.] | García Sordo, Jesús [tr.].

Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Delmar : Cengage Learning, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: San Quintín (4) Signatura topográfica: S495 B8718 2009, .., Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: S495 B8718 2009, .., Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: S495 B87818 2009, .., Tecate (2) Signatura topográfica: S495 B87818 2009, .., Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: S495 B87818 2009, ...

Biomedical instrumentation systems / Shakti Chatterjee, Aubert Miller.

por Chatterjee, Shakti | Miller, Aubert.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar Cengage Learning, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: R856.15 C43 2010.

Data, voice, and video cabling / James Hayes and Paul Rosenberg.

por Hayes, Jim, 1946- | Rosenberg, Paul, 1958-.

Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar/Cengage Learning, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: TK5103.12 H39 2009, Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TK5103.12 H39 2009, .., Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TK5103.12 H39 2009.

Fundamentals of anatomy [and] physiology / Donald C. Rizzo.

por Rizzo, Donald C.

Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar Cengage Learning, c2010Otro título: Fundamentals of anatomy & physiology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (3) Signatura topográfica: QP34.5 R59 2010, ...

Fundamentos del arte culinario : recetas clásicas / Los chefs de le cordon bleu

por Le Cordon Bleu London.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Nueva York : Delmar Cengage Learning, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX719 C67 2011.

Growing up with literature / Walter E. Sawyer ; foreword by Francis P. Hodge.

por Sawyer, Walter.

Edición: 5th ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Clifton Park, NY, USA : Delmar Cengage Learning, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (1) Signatura topográfica: LB1140.5 .L3 S38 2009.

Hazardous materials : regulations, response and site operations / Paul Gantt.

por Gantt, Paul, 1953- | Schnepp, Rob, 1961-. Hazardous materials.

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar, Cengage Learning, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: T55.3 .H3 G35 2009.

Industrial automated systems : instrumentation and motion control / Terry Bartelt.

por Bartelt, Terry L. M.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar/Cengage Learning, c2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TS183 B37 2011.

Introduction to agronomy : food, crops, and environment / Craig C. Sheaffer, Kristine M. Moncada.

por Sheaffer, Craig C | Moncada, Kristine M.

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar Cengage Learning, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: San Quintín (1) Signatura topográfica: SB91 S44 2009.

Landscape construction / David Sauter.

por Sauter, David.

Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Australia ; United States: Delmar Cengage Learning, c2011Acceso en línea: Contributor biographical information | Publisher description | Table of contents only Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Sociales (1) Signatura topográfica: TH380 S38 2011.

Power equipment engine technology / Edward Abdo

por Abdo, Edward.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar/Cengage Learning, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TJ755 A32 2011.

Soil science and management / Edward J. Plaster

por Plaster, Edward J.

Edición: 6th ed.Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Idioma: Inglés Detalles de publicación: E.U.A. : Delmar Cengage Learning, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: S591 P53 2014.

Terminology for health professionals / Carolee Sormunen.

por Sormunen, Carolee.

Edición: 6th ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Inglés Detalles de publicación: Clifton Park, NY : Delmar, Cengage Learning, 2010Acceso en línea: Contributor biographical information | Publisher description | Table of contents only Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias de la Salud Mexicali (2) Signatura topográfica: R123 S67 2010, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: R123 S67 2010, Centro Universitario de Estudios de la Salud (1) Signatura topográfica: R123 S67 2010, Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: R123 S67 2010.

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