Resultados
|
|
|
|
|
Advances in fermented foods and beverages [recurso electrónico] : improving quality, technologies and health benefits / edited by Wilhelm Holzapfel ; contributors, V. Alessandria [and forty-four others]. por Holzapfel, Wilhelm [editor.] | Alessandria, V [contributor.]. Series Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; number 265.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Cambridge, England ; Waltham, Massachusetts ; Kidlington, England : Woodhead Publishing, 2015Fecha de copyright: 2015Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP371.44 .A383 2015 EB.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aluminum welding / by N. R. Mandal. por Mandal, N. R. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Cambridge : Pangborne : Woodhead ; Alpha Science International, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (3) Signatura topográfica: TS555 M35 2002, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dairy processing : improving quality / edited by Gerrit Smit. por Smit, Gerrit. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Cambridge : Woodhead, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF250.5 D35 2003.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|