Hotel and lodging management : an introduction / Alan T. Stutts, James Wortman
Detalles de publicación: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2006Edición: 2nd edDescripción: xix, 341 p. : il. ; 25 cmISBN: 0471474479; 9780471474470Tema(s): Hospitality industry -- Management | Hotel management | Industria hotelera -- Gestión | Gestión hoteleraClasificación LoC:TX911.3.M27 | S88 2006| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX911.3.M27 S88 2006 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ140172 |
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