La cocina de los números : Guía esencial para dominar las finanzas de tu negocio gastronómico / Maritza Aristizábal.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Las Vegas ; [S.N.], 2025Edición: 1a edDescripción: 111 p. ; 23 cmISBN: 9798394059988Tema(s): Gastronomía -- FinanzasClasificación LoC:TX641 | A75 2025
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX641 A75 2025 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS101132 |
Incluye índice.
CveAsig: 50616; 50637;
ProgEdu: 28004; 33001;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;
