De tornos y tornillos : tecnologías de prensado de la uva y la aceituna en el mundo romano y tardoantiguo / Yolanda Peña Cervantes.
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TextoSeries Arqueologías históricas ; 1Detalles de publicación: Granada : Editorial Comares, 2023Descripción: xxii, 186 p. : il. fotografías col. ; 24 cmISBN: 9788413695075Tema(s): Wine presses -- Rome -- History | Prensado de la uva y aceituna | Olive oil presses -- Rome -- History | Wine and wine making -- Rome -- History | Vinificación -- Métodos de producción -- Roma -- Historia | Olive industry and trade -- Rome -- History | Olivo -- Industria y comercioClasificación LoC:TP548.5.A6 | P45 2023
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548.5.A6 P45 2023 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS101536 |
Incluye referencias bibliográfica e índice.
