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		No hay imagen de cubierta disponible Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / Charles Alais. por Alais, Charles. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : CECSA, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (3) Signatura topográfica: SF251 A53, .., Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: SF251 A53. No disponible:Prestado (2).
		Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / Charles Alais ; versión española por Antonio Lacasa Godina. por Alais, Charles. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Reverté, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: SF251 A5318 1985, .., San Quintín (1) Signatura topográfica: SF251 A5318 1985.

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