El cultivo de setas : como proceso del desarrollo industrial de los hongos comestibles / José María Adolfo Barba Chávez, Javier I. López Cruz, Vladimir T. Castañeda De León.
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TextoDetalles de publicación: México : AGT, 2013Edición: 1a edDescripción: 115 p. : il. col. ; 23 cmISBN: 9786077551171Tema(s): Pleurotus -- Cultivo | Hongos comestibles -- CultivoClasificación LoC:SB353.5 .P55 | B37 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | SB353.5.P55 B37 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS093747 | |
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Facultad de Ciencias Administrativas | Acervo General | SB353.5 .P55 B37 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FCA013808 | |
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San Quintín | Acervo General | SB353.5.P55 B37 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS083111 |
Incluye referencias bibliográficas.
