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		Chemical composition and processing properties of marine and ocean fishes : handbook / [compilers, V.P. Bykov ... et al.] por Bykov, V. P. (Vladimir Petrovich). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Moscow : VNIRO Pub., 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: SH283 CH45, ...
		Marine fishes : chemical composition and processing properties / ed. V. P. Bykov. por Bykov, V. P. (Vladimir Petrovich). Series Russian translation series ; 7.Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Rotterdam, Holanda : A. A. Balkema, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH283 M37.

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