La cocina... es amor, arte, técnica / Hervé This, Pierre Gagnaire.

Por: This, HervéColaborador(es): Gagnaire, Pierre, 1950-Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Edición: 1a edDescripción: ix, 271 p. ; 24 cmISBN: 9788420011158Tema(s): CocinaClasificación LoC:TX651 | T4518 2009
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Libro Libro Biblioteca Central Ensenada
Acervo General TX651 T4518 2009 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible ENS065393

Traducción de : La cuisine c'est fr l'amourt, de l'art, de la technique.

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