El libro de la pasta / Christophe Moret y Francesco Berardinelli. ; traducción de Emma Gallegos Mora.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Madrid : Akal, 2009Edición: 1a. edDescripción: 349 p. : il. col. 25 cmISBN: 9788446028062Tema(s): Pastas (Alimentos) | Cocina (Pasta)Clasificación LoC:TX809 .M17 | M6718 2009Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX809 .M17 M6718 2009 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS072161 |
Incluye índice.
Traducción de: Le livre des pates.
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