Efecto del tiempo de suministro del agente Clorhidrato de Zilpaterol (Zilmax) a 20, 25 y 30 días sobre comportamiento productivo y características de la canal en vaquillas finalizadas en corral [recurso electrónico] / Rosalba Lazalde Cruz ; director, Noemi Guadalupe Torrentera Olivera.
Tipo de material:
Archivo de ordenadorDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2009Descripción: 1 disco compacto ; 4 3/4 plgTema(s): Adrenergético beta agonista en nutrición animal -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:SF918.A27 | L39 2009Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2009. Resumen: Cuarenta y ocho vaquillas cruzadas (392 ± 18) fueron utilizadas bajo un diseño completamente al azar (utilizando el peso inicial como covariable) para evaluar la influencia del tiempo de suministro de Clorhidrato de Zilpaterol sobre el comportamiento productivo y las características de la canal. Las vaquillas recibieron una dieta de finalización (2.07 Mcal/kg ENm) formulada a base de maíz hojueleado. Los tratamientos consistieron en: 1) No suministro de clorhidrato de zilpaterol (Zil-0); 2) suministro clorhidrato de zilpaterol los últimos 20 días de la engorda; (Zil-20); 3) suministro de clorhidrato de zilpaterol los últimos 25 días de la engorda; (Zil-25) y 4) suministro de clorhidrato de zilpaterol los últimos 30 días de la engorda; (Zil-30). El Clorhidrato de Zilpaterol fue suplementado en una dosis de 0.15 mg/kg de PV y fue retirado 3 d previo al sacrificio. El CMS promedió 8.12 kg/d y no fue afectado (P=0.84) por el suministro de ZIL. Comparado con el grupo testigo, ZIL incrementó el peso final (3.5%, P<0.02), la GDP (29%, P<0.01), la eficiencia alimenticia (30%, P<0.01) y la energía observada de la dieta (18%, P<0.01). La suplementación con ZIL incrementó (P<0.01) en 15% de la retención de energía por unidad de MS. El consumo de ZIL incrementó (1.8%,P=0.04) el rendimiento de la canal y el AOC (7.7%, P<0.05).El incrementar la duración de 20 a 30 días no afectó ninguna de las variables aquí evaluadas. El no detectar diferencias entre la duración de 20 y 30 d sugiere que el óptimo de respuesta al zilpaterol se encuentra a partir de los 20 d. Se concluye que la adición de clorhidrato de zilpaterol durante 20 a 30 días finales en la engorda incrementa la ganancia diaria, eficiencia alimenticia, la EN de la dieta y el rendimiento de la canal. Sin embargo no existe ventaja aparente de ofrecer zilpaterol más allá de 20 días sobre el comportamiento productivo o las características de la canal.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Tesis | Instituto de Ciencias Agrícolas | Área de Préstamo | SF918 .A27 L39 2009 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR011550 |
Maestría en Tecnologías de la Información y la Comunicación.
Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2009.
Incluye referencias bibliográficas.
Cuarenta y ocho vaquillas cruzadas (392 ± 18) fueron utilizadas bajo un diseño completamente al azar (utilizando el peso inicial como covariable) para evaluar la influencia del tiempo de suministro de Clorhidrato de Zilpaterol sobre el comportamiento productivo y las características de la canal. Las vaquillas recibieron una dieta de finalización (2.07 Mcal/kg ENm) formulada a base de maíz hojueleado. Los tratamientos consistieron en: 1) No suministro de clorhidrato de zilpaterol (Zil-0); 2) suministro clorhidrato de zilpaterol los últimos 20 días de la engorda; (Zil-20); 3) suministro de clorhidrato de zilpaterol los últimos 25 días de la engorda; (Zil-25) y 4) suministro de clorhidrato de zilpaterol los últimos 30 días de la engorda; (Zil-30). El Clorhidrato de Zilpaterol fue suplementado en una dosis de 0.15 mg/kg de PV y fue retirado 3 d previo al sacrificio. El CMS promedió 8.12 kg/d y no fue afectado (P=0.84) por el suministro de ZIL. Comparado con el grupo testigo, ZIL incrementó el peso final (3.5%, P<0.02), la GDP (29%, P<0.01), la eficiencia alimenticia (30%, P<0.01) y la energía observada de la dieta (18%, P<0.01). La suplementación con ZIL incrementó (P<0.01) en 15% de la retención de energía por unidad de MS. El consumo de ZIL incrementó (1.8%,P=0.04) el rendimiento de la canal y el AOC (7.7%, P<0.05).El incrementar la duración de 20 a 30 días no afectó ninguna de las variables aquí evaluadas. El no detectar diferencias entre la duración de 20 y 30 d sugiere que el óptimo de respuesta al zilpaterol se encuentra a partir de los 20 d. Se concluye que la adición de clorhidrato de zilpaterol durante 20 a 30 días finales en la engorda incrementa la ganancia diaria, eficiencia alimenticia, la EN de la dieta y el rendimiento de la canal. Sin embargo no existe ventaja aparente de ofrecer zilpaterol más allá de 20 días sobre el comportamiento productivo o las características de la canal.
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