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		Tratado de carne y charcutería artesana / por Jesús Llona Larrauri. por Llona Larrauri, Jesús. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Bilbao, España : Hegar-Monsa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (2) Signatura topográfica: TS1960 L56 2002 V.1, ...
		Tratado de carne y charcuteria artesana / por Jesús Llona Larrauri. por Llona Larrauri, Jesus. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Bilbao, España : Hegar-Monsa, cDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TS1960 L56 1998 V.1, ...

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