Siete fuegos : mi cocina argentina / Francis Mallman con Peter Kaminsky ; [traducción, Nora Escoms].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Buenos Aires : V&R Editoras, 2010Descripción: x, 266 p. : col. ill., col. map ; 27 cmISBN: 9789876122542; 9876122541; 9789876122535; 9876122533Tema(s): Cooking, Argentine | Barbecuing | Outdoor cooking | Cocina argentina | Cocina a la parrilla | Cocina al aire libreClasificación CDD: 641.5982 Clasificación LoC:TX716.A7 | M2718 2010TX716 .A7
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX716 .A7 M3518 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS067983 |
Includes index.
Originally published in English as: Seven fires : grilling the Argentine way.
Text in Spanish.
Texto en español.
Mejor Libro de Parrilla, Mejor del Mundo, Gourmand World Cookbook Awards
CveAsig: 23104;
ProgEdu: 28004; 33001;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;
