Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Select titles to:
Resultados
Bromatología : composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo

por Mendoza Martínez, Eduardo | Calvo Carrillo, María de la Concepción [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX551 M45 2010, Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: TX551 M45 2010, Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: TX551 M45 2010, ... Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería Not for loan (1) Signatura topográfica: TX551 M45 2010.
Listas:

Toxicología de los alimentos / María de la Concepción Calvo Carrillo, Eduardo Mendoza Martínez.

por Calvo Carrillo, María de la Concepción | Mendoza Martínez, Eduardo [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (1) Signatura topográfica: TX531 C35 2012, Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX531 C35 2012.

Páginas

Con tecnología Koha