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		Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido, Isabel Jaime Moreno por Varnam, A. H \| Sutherland, Jane P., coaut \| Jaime Moreno, Isabel, tr. Series Alimentos basicos ; 3.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TX373 V3718, .., Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (2) Signatura topográfica: TX373 V3718, .., Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX373 V3718 1998, Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TX373 V3718 1998 , ...
		Fundamentos de ciencia de los alimentos / Vickie A. Vaclavik.. por Vaclavik, Vickie A \| Christian, Elizabeth W [col.] \| Jaime Moreno, Isabel [trad.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX531 V3218 2002, ...
		No hay imagen de cubierta disponible Iniciacion a la biologia superior / Miguel Morey, Isabel Moreno ; tr. Joaquin Barrau. por Morey, Miguel \| Moreno, Isabel. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: QH315 M67.
		No hay imagen de cubierta disponible Regar para cosechar : la agricultura en la antigua California jesuita [recurso electrónico] / María Teresa del Carmen Mora Cortés ; director, Isabel María Povea Moreno, Diana Lizbeth Méndez Medina por Mora Cortés, María Teresa del Carmen \| Povea Moreno, Isabel María. dir \| Méndez Medina, Diana Lizbeth. dir \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones Históricas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Tijuana, Baja California, 2023Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones Históricas, Tijuana, 2023. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Históricas (1) Signatura topográfica: F1208 M67 2023.

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