Su búsqueda retornó 2 resultados.

Resultados
		Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS [electronic resource] / edited by Kristian Pastor. por Pastor, Kristian [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Traditional European Breads [electronic resource] : An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage / edited by Marco Garcia-Vaquero, Kristian Pastor, Gul Ebru Orhun, Anna McElhatton, João Miguel F. Rocha. por Garcia-Vaquero, Marco [editor.] \| Pastor, Kristian [editor.] \| Orhun, Gul Ebru [editor.] \| McElhatton, Anna [editor.] \| Rocha, João Miguel F [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

Refinar su búsqueda