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		No hay imagen de cubierta disponible Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos / editor David Watson. por Watson, D. H. (David H.), 1952-. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (2) Signatura topográfica: TX541 R4818 1994 V.1, ...
		No hay imagen de cubierta disponible Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos / Higiene y seguridad alimentaria editor David Watson. por Watson, D. H. (David H.), 1952- [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia , 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX541 R4818 1992 V.1.

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