Su búsqueda retornó 2 resultados.

Resultados
		Microbiología de los alimentos / W.C. Frazier, D.C. Westhoff. por Frazier, W. C. (William Carroll) \| Westhoff, Dennis C., coaut. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1993Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier, D. C. Westhoff ; tr. Jose Tormo Iguacel. por Frazier, W. C. (William Carroll) \| Westhoff, Dennis C. Edición: 3a.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QR115 F739 1978.

Refinar su búsqueda